ブルゴーニュワインのドメーヌ、メゾンの詳細情報ならアベックブルゴーニュ

コンセプト

現在でまわっている情報は、古い情報をそのまま流用し続けていたり、オタク的な自己主張、自己アピールが強く含まれており、参考にするにはあまりにも他人のイメージが強く、マメ知識的な部分以外は薄い内容といわざるを得ない現状があります。

そのような現状がありますので、プロ、アマ問わず、失敗のないワインを選ぶため、他人の意見、イメージに左右される事なく、味わいをイメージできる情報をまとめるというコンセプトのもと、情報をまとめました。

また、一つの情報を調べるために多大な時間がかかりますので、そのような時間を短縮していただき、プロの方には、より良い接客のために他の事に時間を使っていただければと考えております。

 

掲載情報について

最重視しているのは
ドメーヌからの直接の情報、ドメーヌのホームページからの情報。
次に日本や各国のインポーター、日本、海外 のワインの本(古いと分かっている情報は入れないようにしています)からのドメーヌ発信の情報を使用しています。

基本的に2等身以内の情報をなるべく使用しております。
また、インタビューやドメーヌのサイト等によって年表が弱冠前後している物もありましたので、その場合は「頃」や「前後」等と記載いたしました。

基本的にはドメーヌを運営している本人すら正確には答えられない物もあるようなので、その情報の本質上、絶対的な数値は載せられておりませんので、御了承願います。

また、コンセプトや、現在の著作権の法律上、各誌等(ワイナートやリアルワインガイド、マットクレイマーやパーカーの著書等)からも、情報のみを使用しておりますので、細かい個人の解釈等が欲しい場合は各誌のインタビューや特集を御覧下さい。

なお、個人サイトは古い情報をずっと流用していたり、責任を持たずにいい加減なイメージだけで追加した情報等が多く見られましたので、一切参考にしておりません。

 

著作権


記事には著作権があり、無断で転載等絶対に行わない様にして下さい。また、当記事に転載が疑われる記事が御座いましたら(転載は行っておりませんが…)元記事の場所とともに書き込みによってご指摘頂ければ幸いです。
転載等違法行為が発覚すれば、法律により罰せられます。

 

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